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马蜂菜网针对马蜂菜的报道

时间:2016/10/19 21:20:56  作者:本站联盟  来源:中华软文网  查看:670  评论:0
内容摘要:上天赐予我们好东西,但是我们却不珍惜。比如马齿苋,田间地头随处可见,可真正知道它保健作用的人却不多。1马齿苋的保健作用|1.五行草|历代的本草书中对马齿苋是这么描述的:“马齿苋,又名五行草,以其叶青,梗赤,花黄,根白,子黑也。”有的人熬夜后眼睛会发红,这是肝火上炎的表现,吃点马齿...

上天赐予我们好东西,但是我们却不珍惜。比如马齿苋,田间地头随处可见,可真正知道它保健作用的人却不多。

1马齿苋的保健作用

马蜂菜网针对马蜂菜的报道

| 1.五行草 |

历代的本草书中对马齿苋是这么描述的:“马齿苋,又名五行草,以其叶青,梗赤,花黄,根白,子黑也。”有的人熬夜后眼睛会发红, 这是肝火上炎的表现,吃点马齿苋就可以好转。

有些年纪轻轻就长白头发的人,不要怀疑自己肾虚或是未老先衰,这种白发是血热,是由于你的肝火太盛,上冲头顶引起的。对付 少白头,你吃补肾药的疗效还不如多吃马齿苋来得直接。

| 2.长寿菜 |

马齿苋又有别名叫长寿菜。在所有的植物中,马齿苋的欧米茄3脂肪酸含量最高,可以与海鱼相媲美。欧米茄3脂肪酸可以降低胆固醇和甘油三脂, 防治心血管疾病。 从中医角度来说,这些作用实际上就是促进肝脏的功能,使脂肪得到正常的分解代谢。

| 3.治皮肤病 |

马齿苋既清心火,又散肺热, 它的排毒功效既走血分,又走皮肤,内外兼治。 调理皮肤病,可以内服和外敷双管齐下,把新鲜的马齿苋捣烂敷在患处,或者用干品煮水来泡澡,都是很不错的方法。

| 4.肠道清洁剂 |

痔疮出血、细菌性痢疾、肠道息肉、实热便秘这些肠道病 都属于马齿苋治疗范畴,受寒引起的腹泻和脾虚引起的长期大便稀溏除外。马齿苋对于急性的肠道病效果更是显着,尤其是适合调理细菌性肠炎和细菌性痢疾。

| 5.前列腺炎·食疗 |

新鲜马齿笕500克洗净捣烂,用纱布包好挤出汁。加少许白糖和开水一起喝下,每早晚空腹喝。一周即愈。

| 6.杀菌排毒·食疗 |

锅中水烧开,把新鲜的马齿苋入锅焯两分钟,捞出来过一下凉水,拌一点蒜泥和香油当凉菜吃。然后把焯过的水加适量白糖喝下就可以了。要注意一点:只能放白糖,不要放红糖。

2马齿苋的美味做法

| 1.凉拌马齿苋 |

马蜂菜网针对马蜂菜的报道

食材: 马齿苋一把,盐,味精,香油,醋,辣椒油。

做法:

1.将马齿苋的老根、老叶摘成段,用清水加盐泡十分钟,洗干净。

2.马齿苋段放入沸水锅内焯至变色,色成碧绿即可捞出,放入凉水内过凉待用。

3.取一只碗,放入味精、醋、辣椒油、盐、香油均匀待用。

4.将过凉的马齿苋捞出,沥干水分,放入容器中加入兑好的调味汁,搅拌均匀即可。

| 2.炒马齿苋 |

马蜂菜网针对马蜂菜的报道

食材: 马齿苋500克,色拉油30克,盐3克,味精2克,姜5克,白皮大蒜10克,香油5克。

做法:

1.将马齿苋根部和老叶摘去洗净,切成3厘米长的段,入沸水锅内焯水后捞出,沥干水分;蒜子、姜均切末。

2.锅置旺火上,放入色拉油,烧至六成热,下姜、蒜末煸香,再放入马齿苋,加精盐、味精翻炒均匀,淋香油,出锅装盘即可。

| 3.马齿苋炒蛋 |

马蜂菜网针对马蜂菜的报道

食材: 马齿苋,盐,鸡蛋2个。

做法:

1.马齿苋摘嫩叶去杆。

2.加盐和两个鸡蛋。

3.把蛋液搅拌均匀。

4.在大铁锅里热油,两面煎焦黄。

| 4.蒜蓉马齿苋 |

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食材: 马齿苋300克、蒜蓉20克、小米椒2根、麻油、红油椒子少许、生抽、醋、花椒油、味精。

做法:

1.马齿苋洗净用开水烫哈,再用凉开水浸哈,捞出挤干水份,装盘待用。

2.小米椒切圈,放在菜上,生抽、依次放麻油、红油椒、醋、花椒油、味精。

3.热油锅里放蒜蓉炒香淋在菜上和均匀即可。

| 5.马齿苋肉丝汤 |

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食材: 猪瘦肉150克,马齿苋250克,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油25克,酱油2小匙,精盐1小匙。

做法:

1.猪瘦肉洗净,切丝,用酱油、淀粉腌渍。

2.马齿苋择洗干净,掐断;大蒜洗净捣成茸。

3.锅内放油,烧热,爆香大蒜茸,加适量清水,下马齿苋煮至六成熟。

4.加肉丝煮熟,用精盐调味即可。

| 6.马齿苋绿豆薏仁汤 |

马蜂菜网针对马蜂菜的报道

食材: 绿豆20克,薏仁20克,冰糖适量,马齿苋。

做法:

1.薏仁及绿豆洗净后,用清水浸泡隔夜。

2.薏仁加3杯水放入锅内,用大火煮沸后,改用小火煮半小时,再放入绿豆煮至熟烂。

3.最后加入马齿苋和少许冰糖调味即可。

| 7.马齿苋煎饼 |

马蜂菜网针对马蜂菜的报道

食材: 马齿苋,面粉,葱,鸡蛋,盐,油。

做法:

1.马齿苋切碎备用。

2.打一个鸡蛋,切一些葱花放进装马齿苋的容器里。这几样材料先混合一下。

3.倒入适量的面粉。

4.加水,一边加一边看面糊的粘稠度。

5.按口味加一些盐。

6.锅中刷薄薄一层油。

7.烧热后,舀一勺面糊,转锅摊平。

8.中小火烙到两面金黄即可。

3三种人要避免吃马齿苋

马蜂菜网针对马蜂菜的报道

1.腹部受寒引起腹泻的人。

2.孕妇。马齿苋是滑利的,有滑胎的作用。

3.如果你在吃中药,药方里有鳖甲,要注意马齿苋与鳖甲相克,不要同服马齿苋食疗治血热防手足口病。

漫山遍野野菜等你发掘

马齿苋只是其中一种

莫负春光赐予的美食

趁今天去挖一篮尝鲜吧

转载自马蜂菜网 www.mafengcai.com  


标签:欧米茄 马齿苋 少白头 长寿菜 脂肪酸 
出处:中华软文网
网址:www。ruanwenchina.com

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